
Екстракція гексаном чи вальцювання: що дає більший вихід олії і чи це безпечно
Під час переробки олійної сировини виробник обирає між двома базовими підходами: механічним віджимом (шнековий прес, вальці) та хімічною екстракцією розчинником — найчастіше гексаном. У виробництва повного циклу ці методи не конкурують, а доповнюють один одного.
Вихід олії
🔩 Механічне пресування (шнековий прес) віджимає олію фізичним тиском. Це простий, надійний і енергоефективний спосіб, але в макусі завжди залишається помітна частка залишкової олії — просто тому, що прес фізично не може віджати сировину «досуха».
🧪 Екстракція гексаном вимиває залишкову олію з попередньо віджатого чи підготовленого шроту на молекулярному рівні, знижуючи вміст олії в кінцевому шроті до мінімальних значень. Саме тому на великих олійноекстракційних заводах переробка будується як двостадійна схема: спершу прес (форпресування), потім екстракція — це дає максимально повне вилучення олії з тієї ж кількості сировини.
Чи безпечна екстракція гексаном?
Гексан — легкозаймиста речовина, і його пари в певній концентрації з повітрям вибухонебезпечні. Саме тому екстракційне обладнання проєктується не як «звичайний цех», а як герметична вибухобезпечна система:
⚙️ Повністю закритий контур екстрактора без контакту розчинника з атмосферою цеху
🔧 Вибухозахищені (Ex-виконання) насоси для перекачування гексану та місцели
💨 Системи вентиляції та вловлювання парів розчинника з рекуперацією
📡 Датчики загазованості з автоматичним аварійним відключенням
⚡ Заземлення та захист від статичної електрики на всьому обладнанні лінії
Технологія екстракції гексаном використовується у промисловій переробці олійних культур у всьому світі вже понад пів століття саме тому, що при дотриманні цих інженерних норм вона є перевіреним і контрольованим процесом. Небезпечною екстракція стає не сама по собі, а лише за відсутності належного обладнання й регламентів — тому D.ENERGY проєктує петльові екстрактори та вибухозахищені насоси одразу з урахуванням усіх цих вимог безпеки.
Простими словами: якщо потрібен максимальний вихід олії з тонни сировини — оптимальне рішення це преси у зв'язці з екстракцією. Якщо пріоритет — максимально проста лінія без роботи з розчинниками, механічного пресування може бути достатньо, хоча частина олії при цьому залишиться невилученою.
Обладнання за темою: Шнекові преса серії SP, Екстрактор петльовий серії EX.